ニュージーランドに自生するマヌカの木に咲くマヌカの花(フトモモ科)からみつばちを介して採れる天然ハチミツで、ニュージーランドで古くからマオリ族の民間医療で使われていました。
メディアでも度々取り上げられ知名度が高くなってきており、健康について関心のある方から注目されてきています。

■UMF®マヌカハニーについて

UMF®とは、ユニーク・マヌカ・ファクターの略で、マヌカハニーの純度や品質を保証する国際品質基準です。

ニュージーランドの蜂蜜協会が定めたとても厳しい基準をもとに、各ロット毎に検査され与えられる称号で、他のマヌカハニーとは区別されており、殺菌力の含有量を数値で表しています。

※15＋とは…UMF値15以上20未満までを全て15＋と表記。

UMF®マヌカハニーは、マヌカハニーの一部からしか採れない希少な特有成分であるメチルグリオキサールが含まれているため、数多くあるハチミツの中でも抗菌性に優れ、免疫力向上に効果が高いと評価されています。

マヌカハニー全体の収穫量のうち、おおよそ１０～２０％しか採れないことがわかっております。それだけ、UMF®マヌカハニーは価値があり希少なのです。

■薬剤師が惚れこむ３つの素敵ポイント！

■徹底した衛生管理

マヌカハニーの森は徹底的に衛生管理されています。常にパトロールを行い、侵入者や異物の内容等を管理しています。動物の死骸等のバクテリア繁殖元がないかも厳しいチェックが行われ、森自体が高度な衛生管理下に保っております。

また、ハチミツ採取時も徹底した衛生管理化で行われます。養蜂箱は地面との直接の接触を避けるため底上げされており、地表からの雑菌、ウィルス、バクテリアの混入を防ぎます。

すべての作業を”作業員”だけでなく”監視員”が付いて行われます。

最も重要な採取に対しこれだけ慎重な管理をしているのが、UMF®マヌカハニーの「本物」である所以です。

■お召し上がり方

ティースプーンひとさじをすくって、そのまま召し上がってよいですし、クラッカー、

パン、ヨーグルトやアイスクリームに添えても美味です。マヌカハニーの殺菌成分である

メチオグリオキサールは熱に強いので、加熱しても抗菌作用や殺菌作用は変わりません。

また、マヌカハニーは歯磨きの後にお召し上がり頂いても大丈夫ですので、口内ケア、

喉のケアとして就寝前もおススメです。

■原材料

・ハチミツ（ニュージーランド）

■ご使用上の注意

・一歳未満のお子様には食べさせないでください。（妊娠中・授乳中の方は問題ありません）
・ご使用後は必ずしっかりとキャップをしめてください。
・直射日光を避けて冷暗所に保管してください。