ニュージーランドに自生するマヌカの木に咲くマヌカの花(フトモモ科)からみつばちを介して採れる天然ハチミツで、ニュージーランドで古くからマオリ族の民間医療で使われていました。
メディアで取り上げられることもあって知名度があがってきており、健康について関心のある方から注目されてきています。

■UMF®マヌカハニーについて

マヌカハニーの一部からしか採れない希少なUMF®マヌカハニーには特有成分であるメチルグリオキサールが含まれているため、数多くあるハチミツの中でも抗菌性に優れ、免疫力向上に効果が高いと評価されています。マヌカハニー全体の収穫量のうち、おおよそ１０～２０％しか採れないことがわかっていきます。

この特別な力は、マヌカハニー独自のものとして、ユニーク・マヌカ一・ファクター（UMF）と名付けられ、ニュージーランドのラボラトリーで検査され、数値化される際の指標として用いられます。

UMF®とは、マヌカハニーに備わっている殺菌作用を、消毒液であるフェノール溶液と比較して数値化。

※10＋とは…10％希釈フェノール溶液と同等の殺菌作用が認められる。「＋」はUMF値10.0～14.9までを全て10＋と表記。

■薬剤師が惚れこむ３つの素敵ポイント！

■徹底した衛生管理

マヌカハニーの森は徹底的に衛生管理されています。常にパトロールを行い、侵入者や

異物の内容等を管理しています。また、動物の死骸等のバクテリア繁殖元がないかも

厳しいチェックが行われ、森自体が高度な衛生管理下に保っております。

また、ハチミツ採取時も徹底した衛生管理化で行われます。養蜂箱は地面との
直接の接触を避けるため底上げされており、地表からの雑菌、ウィルス、バクテリアの
混入を防ぎます。

またすべての作業を”作業員”だけでなく”監視員”が付いて行われます。

■お召し上がり方

ティースプーンひとさじをすくって、そのまま召し上がってよいですし、クラッカー、

パン、ヨーグルトやアイスクリームに添えても美味です。マヌカハニーの殺菌成分である

メチオグリオキサールは熱に強いので、加熱しても抗菌作用や殺菌作用は変わりません。

また、マヌカハニーは歯磨きの後にお召し上がり頂いても大丈夫ですので、口内ケア、

喉のケアとして就寝前もおススメです。

■原材料

・ハチミツ（ニュージーランド）

■ご使用上の注意

・一歳未満のお子様には食べさせないでください。（妊娠中・授乳中の方は問題ありません）
・ご使用後は必ずしっかりとキャップをしめてください。
・直射日光を避けて冷暗所に保管してください。